Recettes marocaine

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Recette marocaine soupes, salades, plats, poissons, pâtisseries, boissons, procédure pour la préparation et réalisation. Vous trouverez un forum Maroc pour partage de souvenir. La cuisine marocaine est une cuisine vivante. Les marocains sont de grands consommateurs d'épices tel que le cumin, le safran, le paprika ... Ils aiment associés le sucré et le salé. La cuisine marocaine n'a pas été influencée par la cuisine turque à la différence de la Tunisie et de l'Algérie. Par contre la gastronomie marocaine a été influencée entre autres par les juifs d'Andalousie qui apporteront à la cuisine marocaine les fruits secs.